vinegar türkçe anlamı ne demek?

Vinegar, genellikle asetik asit içeren sulu bir sıvıdır. Genellikle yiyeceklerin tatlandırılması veya korunması için kullanılır. Bu sıvı, ham içeriklerden, genellikle şarap veya elma suyu, bira, pirinç veya malt gibi, fermantasyon süreci ile elde edilir. Türkçe'de "sirke" olarak bilinir.